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Einfach Einkochen, Dörren, Einlegen, Einmachen & Fermentieren

160 leckere Rezepte, um Vorräte haltbar zu machen | Obst, Gemüse, Fleisch, Gebäck, Suppen uvm. | Konservieren & dabei bares Geld sparen

von Leonardo Oliver Bassard (Autor:in)
217 Seiten

Zusammenfassung

-NEU- Du willst erfahren, wie Du sämtliche Nahrungsmittel Monate bis Jahre haltbar bekommst, in höherer Qualität als im Supermarkt & superlecker?

Dieses Buch zeigt Dir einsteigerfreundlich, wie Du die einzelnen Konservierungsarten spielend meisterst & Deinen privaten Vorratsschrank anlegen kannst!

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+ Du möchtest wissen, wie man mit Einmachen Geld spart & dabei seine Gesundheit verbessert?

+ Du willst die Vorteile mehrerer Konservierungmethoden kennenlernen, sodass Du fast alle Lebensmittel konservieren kannst?

+ Du willst auch mal Leckeres für Dich und Deine Freunde/Familie auf Vorrat im Haus haben, ohne ständiges einkaufen gehen?

+ Du hast keine Lust auf Frust in der Küche? Das Buch erklärt Dir einsteigerfreundlich wie Du mit Spaß mit dem Einkochen starten kannst!

=> Du hast 1,2 oder mehr Fragen mit "Ja" beantwortet? Dann ist dieses Buch genau das Richtige für Dich.

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Insgesamt 160 Rezepte & ein einsteigerfreundlicher Ratgeber-Teil erwarten Dich. Ich hoffe, wir "sehen" uns bald im Buch - Leonardo Oliver Bassard, Autor

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Einige Rezept-Beispiele, insgesamt 160 erwarten Dich:

- China-Kohl Kimchi

- Mariniertes Lammfleisch

- Mirabellen Gelee mit Zitrone

- Fermentierte Limo mit Ingwer

- Süßkartoffel Chips

- Beef Jerky

- Mediterraner Gemüse Mix

- Mariniertes Lammfleisch

- Kürbis-Süßkartoffel Suppe

- Fleischkäse

- Fermentierte Limonade mit Ingwer &; Kräuter

- Dörrfisch

- Schokokuchen im Glas

- Gulasch auf Vorrat

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"Einfach Einkochen, Dörren, Einlegen, Einmachen &
Fermentieren!" & mache einen Schritt zu einem
autarkeren, gesünderen Leben!

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Leseprobe

Inhaltsverzeichnis


Details

Seiten
ISBN (ePUB)
9783752145717
Sprache
Deutsch
Erscheinungsdatum
2021 (Mai)
Schlagworte
Einkochen Lebensmittel konservieren haltbar machen Dörren einmachen Fermentieren einwecken Grundkochbuch Kochbuch Feier Party

Autor

  • Leonardo Oliver Bassard (Autor:in)

Leonardo Oliver Bassard ist Koch & Spezialist für Desserts, Outdoorküche und Lebensmittelkonservierung. Durch eigene Diabetes Erkrankung liegt ihm auch das Thema "zuckerfreie Ernährung" sehr am Herzen.
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Titel: Einfach Einkochen, Dörren, Einlegen, Einmachen & Fermentieren