TY - BOOK AU - Katy Buchholz PY - 2024 CY - München, Deutschland PB - via tolino media TI - Weizenfrei backen T2 - B wie Brot und Brötchen UR - https://tolino.openpublishing.com/document/1457352 N2 - Sie wissen Selbstgebackenes zu schätzen, haben keine Unverträglichkeit, wollen oder müssen dennoch auf Weizen verzichten? Mit „Weizenfrei backen“ werden Sie auf Ihre Kosten kommen. Das Buch schlägt eine Brücke zwischen den bekannten Backbüchern und jenen, die glutenfreie Rezepte enthalten. „Weizenfrei backen“ verspricht abwechslungsreiche, vegane Rezeptkreationen. Anfänger oder Experte? Kein Problem. Über 60 Brot- und Brötchenrezepte bieten Inspirationen für jeden Geschmack und jedes Level. KW - backen, experten, weizenfrei, abwechslungsreich, brot, inspiration, vegan, alternativenzuweizen, brötchen, anfänger LA - Deutsch ER -